この秋、事務所に新たな仲間がやってきました。
お鍋型の「バーミキュラ」さんです。
きっかけは、とあるお店にてみんなで夕食をいただいていた時のことでした。
そのお店にはとても美味しい玄米のメニューがあったのです。
それがきっかけで、社長の故郷である富山のお米の話題に。
そして、なんとその10日後くらいに、事務所に富山のお米と、それを炊くためのバーミキュラが届いたのです！
届いたその日に、さっそくみんなでいただきました。
鍋の蓋を開けた瞬間、なんともいい香りが…
そして一口食べて感動。久しぶりにお米のおいしさに感動した気がします。
このお鍋は炊飯だけでなく様々な料理にも使えるようなのですが、これから何を作ろうか、みんなで盛り上がっています。
このようなことがあって、食が暮らしの要であると、改めて実感しました。
食に気を配ることは、身体というインフラを整えること。
美味しく、身体に良いものを食べると、身体が喜んでいる気がします。
食べたものが身体の細胞を作っているから当然のことかもしれません。
さらに、そこに作るという行為が加わると、より暮らしが華やかに、豊かになるように感じます。
暮らしを提案する立場として、自分たちの暮らしにおいても、そういった基本的なことにも日々気を配っていきたいと思います。
（瀬下）
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